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Avec le champignon de Paris, là au moins, pas de risque !
© IStock
Au Centre national de référence des mycoses invasives et des antifongiques de l'Institut Pasteur, à Paris, les champignons sont passés au crible.
Les chercheurs y expertisent chaque année 800 échantillons : des souches de levures ou de champignons filamenteux - de la moisissure - sont analysées en culture, notamment au microscope, pour déterminer leur espèce et leur éventuelle résistance aux traitements.
"Visibles ou invisibles, les champignons sont partout", annonce la Pr Fanny Lanternier, infectiologue à l'hôpital Necker et responsable du Centre de référence à l'Institut Pasteur, qui lance le 4 octobre le "Pasteurdon", opération annuelle de collecte de dons pour la recherche.
Les mycologues pensent qu'il existe au moins 1 million d'espèces sur Terre.
Les champi
